Härligt rökig grön chilidip från norra Thailand

Nam Prik Noom (น้ำพริกหนุ่ม) är en otroligt läcker röra eller dipsås som är en specialitet i norra Thailand. Ofta äter man Nam Prik Noom med friterade frasiga fläsksvålar, eller färska krispiga grönsaker. Eller båda delarna! Den passar också utmärkt till […]

Läs mer